Buchtipp der Woche: "Will ich, grill ich!"
Leidenschaftlich gut grillen! Über 60 deftige Rezepte fürs perfekte BBQ:
3-2-1- Spareribs, das ultimative Steak, Garlic Fries, Bacon-Kräuterbutter und vieles mehr. Geballtes Grill-Know-how vom Profi: Welche Garzonen gibt es? Wie räuchert man mit dem Kugelgrill? Was ist besser- Briketts oder Holzkohle?
Alles über verschiedene Grillmodelle und –Techniken sowie das beste Zubehör- ob mit Kugel-oder Gasgrill, Smoker oder Dutch Oven.