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"In England kennt dich niemand" – Warum Käse Moosbrugger dort Gold holte

"In England kennt dich niemand" - Warum Käse Moosbrugger dort Gold holte
Vater und Sohn zeigen stolz ihre Medaille und den ausgezeichneten Käse "Blossom Magic". Stefan und Elias Moosbrugger (v. l. n. r.) ©VN/DJSOHM

30 Jahre nach der Firmengründung gewinnt Stefan Fessler mit Blüten und Käse Gold. Dabei ist sein Geheimnis nicht das Rezept.

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