"Ostern wie früher in der Kindheit": Diese Traditionen leben Vorarlberger
Ostern – sind das nur Osternester, Schokohasen und kleine Geschenke? Oder geht es doch um mehr? Für Vorarlberger spielen vor allem Familie, gemeinsames Essen und Traditionen eine große Rolle. Wie gefeiert wird und was auf den Tisch kommt.
Eierfärben und Familie
Mina und Sophie aus Dornbirn sind sich einig. Für sie darf das Eierfärben nicht fehlen. Auch der Osterhase schaut bei den Mädels vorbei. Das Schönste am Osterfest? "Dass die ganze Familie zusammenkommt und dass wir alle einfach zusammen essen." Meistens gibt es einen Hefezopf am Ostersonntag, dazu natürlich Ostereier.
"Ostern wie früher in der Kindheit"
"Meine Eltern sind in der Steiermark", erzählt Veronika aus Dornbirn. "Da gibt es einen Osterschinken und vorher geht man in die Kirche." Das sei bei ihrer Familie so Tradition. "Ostern wie früher in der Kindheit", erklärt sie. Von großen Ostergeschenken hält Veronika übrigens wenig: "Da sollte etwas Anderes im Mittelpunkt stehen und nicht das Materialistische."
"Zeit mit der Familie ist das Wichtigste"
Für Petra Patscheider ist klar: "Zeit mit der Familie ist das Wichtigste." Zum Osterfest setzt sie sich mit ihren Lieben zusammen. Man komme so zusammen, wie es sich ausgehe. Eines darf nicht fehlen: "Osternestle für die Enkel und auch für die Großen noch ein Gemeinschaftsosternest." Meistens gibt es kalte Speisen zum Brunch.
Osternest und gemeinsamer Brunch
Bei Corina Winner aus Dornbirn darf zu Ostern ein selbst gemachter Reindling von Oma nicht fehlen. "Wir brunchen am Sonntag dann immer." Ansonsten ist ihr Zeit mit der Familie wichtig. "Der Osterhase bringt nur den Kindern Osternester", gibt sie zu verstehen. "Am Samstag gehen wir traditionell auch immer mit der Oma in die Kirche in die Ostermette." Das will sie mit ihren Kindern als Tradition beibehalten.
Schinken, Kren und Eiersuche
Birgit kommt aus Wien und besucht in der Karwoche ihr Patenkind in Dornbirn. Zu Ostern stehen ihre Kinder für sie im Mittelpunkt. "Und dann ein Schinken und ein Kren", ergänzt sie. "Und die Eier natürlich." Diese werden erst gemeinsam gesucht und dann aufgeschnitten und mit Kren und Schinken verspeist.
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(VOL.AT)
