Vorarlberger Bergbauer: “Heuer war das Wetter extrem”

Das Wissen ist da, es muss nichts Neues erfunden werden, um die Landwirtschaft klimafit zu machen, sagt Bio-Bergbauer Rainer Held. Doch Billigprodukte und Wachstum um jeden Preis stehen nachhaltiger Produktionsweise im Weg. Auch der Klimawandel setzt die Bauern unter Druck.