Weltrekord gebrochen: Riesiges Tiramisu begeistert in London

Wenn es um kulinarischen Genuss geht, setzen Italiener immer wieder neue Maßstäbe. Am Wochenende stellten sie dies erneut unter Beweis: In London versammelten sich rund 100 italienische Spitzenköche, um gemeinsam ein außergewöhnliches Dessert zu kreieren.

Gigantisches Dessert in historischer Kulisse

In der traditionsreichen Chelsea Town Hall entstand vor den Augen zahlreicher Besucher ein Tiramisu in Rekordgröße. Schicht um Schicht wuchs die süße Kreation auf eine Länge von beeindruckenden 440,6 Metern an. Damit wurde der bisherige Weltrekord von 273,5 Metern, der in Mailand aufgestellt worden war, deutlich übertroffen.

Zahlen, die beeindrucken

Für das Projekt wurden rund 50.000 Biskotten sowie mehr als 3.000 Eier verwendet. Die Zubereitung erfolgte direkt vor Ort, da nur so eine offizielle Anerkennung durch Guinness möglich ist. Über zwei Tage hinweg wurde gerührt, geschichtet und geprüft, ob die Konsistenz der Creme den Anforderungen standhält.

Hommage an die Royal Family

Initiator der Aktion war der italienische Unternehmer Mirko Ricci, der bereits 2017 einen ähnlichen Rekord erzielt hatte. Dieses Mal plante er ein noch größeres Vorhaben und entschied sich bewusst für Großbritannien als Austragungsort. Das riesige Tiramisu wurde zu Ehren des Königs und der Royal Family gestaltet und mit einer goldenen Krone verziert. Darauf stand die Aufschrift "Grazie your Majesty".

Offen bleibt allerdings, wer sich am Ende durch die enorme Menge des Desserts kosten durfte.

(VOL.AT)